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Bio Bergkäse 5 Monate


Artikelnummer: 03-1779
Bewertung: Noch nicht bewertet
Aus silofreier Bio-Alpenmilch hergestellt. 5 Monate unter genauer Kontrolle gereift, ein Geschmack, der für sich spricht.

Eigenschaften:
Käseart: Hartkäse
Herkunft: Österreich
Hergestellt aus: Kuhrohmilch
Charakter: aromatisch
Mindestbestellmenge: 200g
Grundpreis 100g. = 2,44 €
Preis:
Brutto-Verkaufspreis: 2,44 €
Preis nach Gewicht in Gramm
inkl. 7 % MwSt, zzgl. Versandkosten

  • Beschreibung
  • Kundenrezensionen

Aus silofreier Bio-Alpenmilch hergestellt. 5 Monate unter genauer Kontrolle gereift, ein Geschmack, der für sich spricht.Eigenschaften:

 

Basisangaben:

Artikel:                                                Bio Bergkäse

Artikelnummer:                                  03-1779

Land:                                                 Österreich

Gewicht in % Fett i. Tr.:                     50%

% Fett absolut:                                  35,0 %

Gruppe lt. Käseverordnung:              Bio Hartkäsekäse

Milchsorte:                                         Kuhrohmilch

 

Lieferzeit:                                          2 - 3  Werktage

Mindestbestellmenge:                     200g.

Grundpreis 100g.:                            2,44 €

 

Zusatzstoffe:

Farbstoffe:                                        

Verdichtungsmitte:                           

Konservierungsstoffe:                       

Schmelzsalz:                                  

Säuerungsmittel:                             

Geschmacksverstärker:                 

Antioxidationsmittel:                                   

Sonstiges    

                                    

Brennwerte je 100g:

kj                                                     1739

kcal                                                  419

Eiweiß                                             26,0g

Kohlenhydrate                                <0,1g

davon Zucker                                  <0,1g

Fett absolut                                     35,0g

davon gesätt. Fettsäuren                23,1g

Salz                                                  1,8g

 

Allergene (J = Ja, S= in Spuren enth):

Eier und -erzeugnisse                     

Erdnüsse und –erzeugnisse           

Fisch und –erzeugnisse                 

Glutenhaltiges Getreide                 

Krebstiere und –erzeugnisse         

Lupine                                            

Milch und –erzeugnisse                     J 

Schalenfrüchte                               

Schwefeldioxid/Sulfite                      

Sellerie und –erzeugnisse             

Senf und –erzeugnisse                  

Sesamsamen und –erzeugnisse   

Soja und –erzeugnisse                  

Weichtiere              

                       

Zutatenverzeichnis:   

 

Bio Rohmilch (tagesfrische Bio-Heumilch), Speisesalz, Lab, Kulturen.

 

Weitere Angaben:

Hersteller:                                           Käserebellen

Herkunft/Region:                                Alpenregion

Geschmack                                        Aromatisch

Laktosefrei                                         Ja

Laktosegehalt                                     <0,1

Reifezeit                                             5 Wochen

Lab                                                     Tierisch

Kunststoffüberzug/Rinde                    Rinde zum Verzehr geeignet

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