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Heidi-Alp 3 Monate


Artikelnummer: 03-1002
Bewertung: Noch nicht bewertet
Aus silofreier Rohmilch hergestellt und 3 Monate in feuchten Kellern gereift und gepflegt.

Produktbeschreibung:
- Schnittkäse
- aus der Schweiz
- pikant
- Kuhrohmilch
- Mindestbestellmenge = 200g.
- Grundpreis 100g. = 2,69 €
Preis:
Brutto-Verkaufspreis: 2,69 €
Preis nach Gewicht in Gramm
inkl. 7 % MwSt, zzgl. Versandkosten

  • Beschreibung
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  Heidi-Alp Käse wird aus silofreier Rohmilch im Schweizer Kanton Graubünden hergestellt. Nahe Sargans im Heidiland reift er 3 Monate lang in den feuchten Kellern einer ehemaligen Felsenanlage.

 

Basisangaben:

 

Artikel:                                               Heidi-Alp Extra 3 Monate

Artikelnummer:                                  03-1002

Land:                                                 Schweiz

Gewicht in % Fett i. Tr.:                     48%

% Fett absolut:                                  33,1 %

Gruppe lt. Käseverordnung:              Schnittkäse

Milchsorte:                                         Kuhrohmilch

 

Lieferzeit:                                           2 - 3 Werktage

Mindestbestellmenge:                        200g.

Grundpreis 100g:                               2,69 €

 

Zusatzstoffe:

 

Farbstoffe:                                        -

Verdichtungsmitte:                           -

Konservierungsstoffe:                      -          

Schmelzsalz:                                   -

Säuerungsmittel:                             -

Geschmacksverstärker:                  -

Antioxidationsmittel:                        -                     

 

Brennwerte je 100g:

 

kj                                                     1701

kcal                                                  410

Eiweiß                                             25,4g

Kohlenhydrate                                <0,5g

davon Zucker                                 <0,5g

Fett absolut                                     33,1g

davon gesätt. Fettsäuren                19,8g

Salz                                                 1,2g

 

Allergene (J = Ja, S= in Spuren enth):

 

Eier und -erzeugnisse                     

Erdnüsse und –erzeugnisse           

Fisch und –erzeugnisse                 

Glutenhaltiges Getreide                 

Krebstiere und –erzeugnisse         

Lupine                                            

Milch und –erzeugnisse                     J 

Schalenfrüchte                               

Schwefeldioxid/Sulfite                    

Sellerie und –erzeugnisse             

Senf und –erzeugnisse                  

Sesamsamen und –erzeugnisse   

Soja und –erzeugnisse                  

Weichtiere           

                          

Zutatenverzeichnis:   

 

Kuhrohmilch, Kochsalz, Kulturen,Lab

 

Weitere Angaben

 

Hersteller:                                          Bergsenn, CH Märwil

Herkunft/Region:                               Graubünden

Geschmack                                        Pikant

Laktosefrei                                         Nein

Laktosegehalt                                     -

Reifezeit                                           3 Monate

Lab                                                   Tierisch

Kunststoffüberzug/Rinde                  Rinde nicht zum Verzehr geeignet

 


 

 

 

gekühlter VersandUmweltfreundliche VerpackungKostenloser Versand ab 50€

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