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BellaVitano Espresso 12 Monate


Artikelnummer: 08-3286
Bewertung: Noch nicht bewertet
Die von Hand aufgetragenden, frisch gerösteten Espressobohnen und der reichhaltige Käse ergeben einen einzigartigen Geschmack. 12 Monate gereift.

Produktbeschreibung:
- Schnittkäse
- aus USA
- Kuhmilch
- kräftig, pikant
- Mindestbestellmenge = 150g.
- Grundpreis 100g. = 4,06 €
Preis:
Brutto-Verkaufspreis: 4,06 €
Preis nach Gewicht in Gramm
inkl. 7 % MwSt, zzgl. Versandkosten

  • Beschreibung
  • Kundenrezensionen

Der BellaVitano Espresso reift 12 Monate am Lake Michigan in Wisconsin / USA. Der cremige Käse mit seinem leicht nussigen Geschmack erhält seinen einzigartigen Geschmack durch die von Hand aufgetragenen, frisch gerösteten Espressobohnen, die ihm eine leicht süsse und angenehm rauchige Note verleihen.

 

Die lange handwerkliche Erfahrung der Käserei-Familie Satori sowie der Einsatz von regionalen Produkten hat dem BellaVitano Espresso im Jahr 2014 sowohl die Gold Medallie des Intenational Cheese Award 2014, also auch die Gold Medaille des World Cheese Awards eingebracht. Ein Genuss, der sich zu probieren lohnt!

 

Empfehlung:

Der BellaVitano Espresso eignet sich hervorragend als Frühstückskäse in Kombination mit einem guten Kaffee oder einem leckeren Orangensaft. Er passt aber auch hervoragend zu einem gemütlichen Glas Cabernet Sauvignon, Pinot Noir oder Merlot am Abend.

 

Auszeichnungen:

  • 2014 International Cheese Awards: Gold Medaille
  • 2014 Wisconsin State Fair: 3. Platz
  • 2014 World Cheese Awards: Gold Medaille
  • 2013 International Cheese Awards: Bronze Medaille
  • 2013 American Cheese Society: 3. Platz
  • 2013 U.S. Championship Cheese Contest: 1. Platz
  • 2013 Wisconsin State Fair: Blue Ribbon
  • 2013 World Cheese Awards: Silber Medaille
  • 2012 Dairy Innovation Awards: Best Cheese
  • 2011 American Cheese Society: 3. Platz
  • 2011 Global Cheese Awards: Bronze Medaille
  • 2011 Wisconsin State Fair: 3. Platz
  • 2010 World Cheese Awards: Silber Medaille

 



 

international-cheese-award-World-cheese-award-2014

 

 

Basisangaben:

 

Artikel:                                               BellaVitano Espresso

Artikelnummer:                                  08-3286

Land:                                                 USA

Gewicht in % Fett i. Tr.:                     45%

% Fett absolut:                                  35,7 %

Gruppe lt. Käseverordnung:              Schnittkäse

Milchsorte:                                         Kuhmilch

 

 

Lieferzeit:                                          2 - 3 Werktage

 

Mindestbestellmenge:                    150g.

 

Grundpreis 100g.:                           4,06 €

 

 

Zusatzstoffe:

 

 

 

Farbstoffe:                                        

 

Verdichtungsmitte:                        

 

Konservierungsstoffe:                             

 

Schmelzsalz:                                              

 

Säuerungsmittel:                           

 

Geschmacksverstärker:                

 

Antioxidationsmittel:                                 

 

Sonstiges            

                            

 

Brennwerte je 100g:

 

 

 

kj                                                        1770

 

kcal                                                    422

 

Eiweiß                                                25,0

 

Kohlenhydrate                                    4,0

 

davon Zucker                                     0,0

 

Fett absolut                                        35,7

 

davon gesätt. Fettsäuren                   17,9

 

Salz                                                    1,5

 

 

Allergene (J = Ja, S= in Spuren enth):

 

 

 

Eier und -erzeugnisse                  

 

Erdnüsse und –erzeugnisse       

 

Fisch und –erzeugnisse              

 

Glutenhaltiges Getreide                     J

 

Krebstiere und –erzeugnisse      

 

Lupine                                             

 

Milch und –erzeugnisse                    J

 

Schalenfrüchte                              

 

Schwefeldioxid/Sulfite                 

 

Sellerie und –erzeugnisse                      

 

Senf und –erzeugnisse               

 

Sesamsamen und –erzeugnisse           

 

Soja und –erzeugnisse                

 

Weichtiere                                       

 

 

Zutatenverzeichnis:

 

Pasteurisierte Milch, Mikroorganismenkulturen, Salz, Enzyme, Gemahlener Röstkaffee

 

Weitere Angaben:

Hersteller:                                         Satori

Herkunft/Region:                              Wisconsin

Geschmack                                      Pikant

Laktosefrei                                       Ja

Laktosegehalt                                   -

Reifezeit                               

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